Schaumwein/Sekt

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Bouvet-Ladubay

Zwiebelschalenfarbe mit leichten orangenen Reflexen. Im Duft feine Frucht mit Anklängen von Himbeeren, dezenten Preiselbeeren und einem Hauch von Zitrusfrucht, sehr dezente Vanillebrioche im Hintergrund. Am Gaumen sauber, satte Himbeerfrucht, feine Mineralik im Finale. Gute mittlere Dichte und Länge.

15,30 €* 1 FL 82,50 €* 6 FL

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Langa

Cava Reyes "El Casto" D.O. Trad. Flaschengärung 0.75l

In der Nase Maracuja, Sternfrucht und Quitte mit einem Hauch Brioche. Im Geschmack Sternfrucht und Pfirsich.

12,95 €* 1 FL 69,50 €* 6 FL

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Hostomme

Champagne Blanc de Blancs AOC Grand Cru 0.75l

In der Farbe blassgelb mit grünen Reflexen, die Perlage ist fein und anhaltend. In der Nase zeigen sich Noten von weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Im Mund entdecken wir zarte florale und zitronige Noten, fein ausbalanciert die durch Noten von Brioche und Gebäck. Lang anhaltender Abgang.

44,50 €* 1 FL 240,00 €* 6 FL

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Hostomme

Champagne Rosé de Saignee AOC 0.75l

Dies ist das Ergebnis einer kurzen Mazeration der beiden Rebsorten Pinot Noir und Meunier. Ein schimmerndes Rubinrot, die Perlage ist fein und dynamisch. In der Nase öffnet sich dieser Champagner mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, marmeladiger Himbeere und leicht gebuttertem Löffelbiskuit. Am Gaumen ist er frisch mit Noten von roter Fruchtmarmelade und Bitterorange.

47,65 €* 1 FL 258,00 €* 6 FL

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Bouvet-Ladubay

Crémant de Loire Excellence AOP 0.75l

Die gelbe Farbe mit strohgoldenen Reflexen ist typisch für diesen feinperligen Crémant de Loire. Sein Bukett ist blumig mit einer fruchtigen Note, die an Trockenfrüchte erinnert. Er zeigt sich ausdrucksstark und wunderschön fruchtig am Gaumen, versehen mit einer rauchigen Nuance.

14,95 €* 1 FL 81,00 €* 6 FL

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Villa Armellina

Cuvée Spumante 0.75l

In der Farbe goldgelb, in der Nase blumig mit Aromen von weißen Blüten und Pfirsich. Im Geschmack leichte Zitrusnoten mit Anklängen von Jasmin.

9,65 €* 1 FL 52,50 €* 6 FL

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Hausbrandt

Prosecco Spumante Col Sandago Brut DOC 0.75l

In der Farbe ein leuchtendes Strohgelb, im Duft sehr fruchtig. Am Gaumen samtig-schmelzig, harmonisch und anhaltend.

14,90 €* 1 FL 80,50 €* 6 FL

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Hausbrandt

Prosecco Spumante Col Sandago Extra Dry DOC 0.75l

Wir trinken unseren Spumante ebenso gerne nach getaner Arbeit wie als Aperitif vor dem Essen. Er muntert einerseits auf, weckt andererseits die Sinne und stimmt auf das anschließende Essen ein. Er ist ein sehr weiniger Typ mit frischem Duft und feiner Säure.

13,80 €* 1 FL 72,00 €* 6 FL

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ab 100 € oder 12 Flaschen frei Haus

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