Pfalz

Das Klima in der Pfalz ist sehr warm und sonnig und daher hervorragend für den Weinanbau geeignet. An einigen Orten ist das Klima beinahe mediterran, aufgrunddessen wird die Pfalz auch Deutsche Toskana genannt. Pfälzer Weine zeichnen sich durch Körper und Volumen aus.

In Ellerstadt, an der Straßenbahn zwischen Mannheim und Dürkheim gelegen, fanden sie einen

Hammel mit seiner Herde und dieser bereitete einen göttlichen Wein, und er sprach zu ihnen:
„Trocken muss der Riesling sein!“
So oder so ähnlich fing alles an ... wirklich! Dann stürzten 1000 Fragen auf uns ein und wir
suchten 1000 und eine Antwort. Nun, dieser Strom ist nie abgerissen, so wie der Wein nie versiegtist. So suchen wir noch heute und werden auch fündig. Aber es ist ein langer Weg!

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Weingut Lukas Kesselring

2022 Auxerrois Qualitätswein - Ökolog. Anbau 0.75l

Im Duft begeistert der Wein mit feinen Noten von Mirabelle und Nuss. Im Geschmack zeigt er eine harmonisch milde Säurestruktur.

7,50 €* 1 FL 39,00 €* 6 FL

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Weingut Markus Schneider

2020 Black Print Qualitätswein 0.75l

Dunkle Frucht und viel Konzentration ist dem perfekten Zusammenschluss von hochreifem Lesegut und individueller Standorte zu verdanken. Der optimale Erntezeitpunkt der sehr unterschiedlichen Rebsorten ist die größte Herausforderung hierbei.

16,95 €* 1 FL 91,50 €* 6 FL

Weingut Herbert Hammel

2021 Blanc de Noirs Qualitätswein 0.75l

Sehr fruchtig mit angenehmer Säure.

7,50 €* 1 FL 39,00 €* 6 FL

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Weingut Markus Schneider

2021 Chardonnay Qualitätswein 0.75l

Für den Chardonnay werden die Trauben größtenteils in hoch gelegenen und kühlen Kalksteinlagen geerntet. Die steinigen und kargen Kalkmergel-Parzellen sind durch die spät einsetzende Reife ein idealer Standort. Nur einen ganz kleinen Teil wird hochreif aus einem tiefer gelegenen, wärmeren Weinberg geerntet, um später beide Partien zu kombinieren.

13,50 €* 1 FL 70,00 €* 6 FL

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Weingut Lukas Kesselring

2022 Chardonnay Qualitätswein - Ökolog. Anbau 0.75l

Im ersten Duft viel Frucht von gelbem Apfel, etwas Banane und reifen Aprikosen. Dazu gesellen sich würzige Kokosnoten, etwas Karamell und eine zarte Rauchigkeit. Im Mund leicht moussierend mit einer pikanten Säure, die dem Wein viel Frische und eine klare Struktur verleiht. Das Mundgefühl ist sehr dicht und leicht adstringierend. Am Gaumen mit süßlicher Frucht und zarter Würze, die mit feiner Vanille und etwas Banane langsam im Nachhall verblassen. Duftiger Chardonnay mit viel Frucht und zarten Würznoten von Kokos, Vanille und Karamell.

7,20 €* 1 FL 39,00 €* 6 FL

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Weingut Herbert Hammel

2021 Dornfelder Qualitätswein 0.75l

Ein typischer Pfälzer Rotwein, frisch und farbintensiv mit viel Frucht und Charakter. Seine beerige Finesse und milde Süße passt gut zu der festen Machart mit den geschmeidigen Gerbstoffen.

6,95 €* 1 FL 37,50 €* 6 FL

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Weingut Georg Mosbacher

2019 Forster Ungeheuer Großes Gewächs 0.75l

Hellgelb mit grünen Reflexen. Schon im Duft verrät das Ungeheuer seine Herkunft und präsentiert Anklänge von Heu, Eukalyptus und heimischen Früchten. Präzise und geradlinig zeigt sich auch die geschmackliche Typizität des Ungeheuers. Vordergründig erinnert der Wein an Blutpflaumen, saftige Pfirsichfrucht, während er bei intensivem Degustieren eine salzige Mineralik aufweist und durch seine enorme Länge besticht. Die fulminante Säure, der feurig-kraftvolle Körper und die unheimliche Dichte machen das Ungeheuer zweifelsohne zu einem unvergesslichen Monument.

38,90 €* 1 FL 210,00 €* 6 FL

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Weingut Lukas Kesselring

2020 Frühburgunder Kesselring Qualitätswein - Ökolog. Anbau 0.75l

Leuchtendes Purpurrot. Sehr würziger Frühburgunder mit fruchtigen Noten von Amarenakirschen, frischen Feigen und getrockneten Datteln. Dazu gesellen sich Röstnoten von Vanille und Karamell, die von etwas Lorbeer abgerundet werden. Im Mund mit milden Tanninen und sortentypischer Säure, die dem Wein ein frisches und elegantes Mundgefühl verleihen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein sehr saftig, mit frischer Kirsche, etwas Hagebutte und zarten Röstaromen, die sehr lange nachhallen. Würziger Frühburgunder mit klassischen Kirschnoten, etwas Feige und Datteln im Duft.

8,95 €* 1 FL 48,00 €* 6 FL

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Weingut Lukas Kesselring

2021 Gewürztraminer Kesselring Qualitätswein - Ökolog. Anbau 0.75l

Intensives Bouquet mit deutlichen Noten von Litschi und Mandarine, die von einer unverwechselbaren foralen Rosennote begleitet werden. Im Mund weich und cremig mit kräftigem Körper und einer milden, aber doch sehr akzentuierten Säure, die dem Wein eine gewisse Leichtigkeit verleiht. Am Gaumen wieder Litschi und Rose, mit etwas Ananas in einem fast nie enden wollenden Nachklang. Sehr duftiger Gewürztraminer mit viel Frucht und klassischer Rosennote.

8,50 €* 1 FL 46,00 €* 6 FL

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Weingut Markus Schneider

2022 Grauburgunder Qualitätswein 0.75l

Die Trauben stammen von verschiedenen Weinbergen. Einige von schweren Lehm/Löss Böden der Ebene, die anderen von Buntsandstein, Ton und Kalkstein haltigen und wesentlich höher gelegenen Parzellen. Die Weinberge reifen in teilweise großen Abständen aus und werden unabhängig von einander, ganz differenziert, geerntet.

13,50 €* 1 FL 73,50 €* 6 FL

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Weingut Meßmer

2021 Grauburgunder MADE IN PFALZ Qualitätswein 0.75l

Der Grauburgunder empfängt den Weinliebhaber mit einer herrlich funkelnden zitronengelben Farbe. Der einladende Duft erinnert an Pfirsich und Melone. Am Gaumen frisch und üppig zugleich mit nussiger und kräuteriger Aromatik. Eher mild in der Säure, aber kräftig in der Struktur. Dieser Grauburgunder profitiert vom sanften Klima der Pfalz, der „deutschen Toskana“.

7,95 €* 1 FL 43,00 €* 6 FL

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Weingut Herbert Hammel

2022 Grauer Burgunder Qualitätswein 0.75l

Pinot Grigio tedescho - der Deutsche, dürfte man jetzt sogar als Pinot Grigio bezeichnen, hoch lebe der Etikettenschwindel, aber wie beim Lügenpasch: Darunter lügen ist ja erlaubt! Ein Grauburgunder mit der Frische eines Grigio und der Kraft eines Ruländers. Herbert Hammel hat den Bogen raus. Zu dieser Jahreszeit kommt er sehr gut zur Geltung. Feine Aromen nach Apfel und Kernobst mit der tollen Kraft der langen nördlichen Reife.

7,50 €* 1 FL 40,50 €* 6 FL

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Weingut Markus Schneider

2019 Hensel & Gretel Qualitätswein barrique 0.75l

Fruchtig und beerig im Duft, im Mund Brombeere, Cassis und Kirsche mit einem Hauch Paprika - einfach märchenhaft!

15,85 €* 1 FL 85,50 €* 6 FL

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Weingut Markus Schneider

2021 Hensel & Gretel Qualitätswein 0.75l

Aus einer langen Freundschaft entsteht ein ausdrucksstarker Wein! Thomas Hensel und Markus Schneider haben diese Hensel und Gretel-Linie zusammen entworfen. Der weiße Hensel-Wein ist ein Cuvée aus Grauburgunder und Weißburgunder, für 6 Monate im Barrique ausgebaut. Ein ausdrucksstarker Wein mit viel Kraft, Fülle und Schmelz. Aromen von reifer Birne und Pfirsich, sowie Honig und Brioche.

14,95 €* 1 FL 80,00 €* 6 FL

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Weingut Markus Schneider

2020 Johanniskreuz Chardonnay Qualitätswein 0.75l

JOHANNISKREUZ gilt als „Geburtsort“ des Pfälzer Waldes und liegt auf einem Bergsattel zwischen Hammertal und Schwarzbach. Auf diesem historischen Platz wurden die Eichen in einem Alter von 250 - 300 Jahren für die Stückfässer (1.200 Liter) geschlagen und nach traditioneller Machart gefertigt. Diese dienen heute als Lagerstätte für einige von Schneiders besten Chardonnay-Partien.

19,95 €* 1 FL 108,00 €* 6 FL

Weingut Markus Schneider

2022 KAITUI Sauvignon blanc Qualitätswein 0.75l

Für den Sauvignon Blanc dienen kühle und gut versorgte Kalksteinböden in hohen Lagen als Basis und nehmen enormen Einfluss auf die exotische Fruchtprägung. Der Standort und kerngesundes, in verschiedenen Reifephasen geerntetes Lesegut sind hierbei ein einfaches, aber auch effektives Erfolgsrezept. In Neuseeland, der überseeischen Heimat des Sauvignon Blanc, ist KAITUI die maorische Übersetzung für Schneider.

14,80 €* 1 FL 80,50 €* 6 FL

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Weingut Lukas Kesselring

2021 Madame Rouge Qualitätswein - Ökolog. Anbau 0.75l

Sehr dunkles Rot. Sehr verführerischer Duft von Schokolade und reifen Kirschen mit süßwürzigen Vanillenoten und etwas Karamell. Im Mund sehr mild mit viel Süße und ganz weichen Tanninen. Am Gaumen wird die saftige Kirsche von der Süße gut in Szene gesetzt und bleibt mit einer leicht pfeffrigen Note sehr lange im Nachhall präsent. Charmanter und fruchtiger Roter mit viel süßen Gewürzen und einem Hauch von unwiderstehlicher Schokolade.

8,95 €* 1 FL 48,00 €* 6 FL

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Weingut Lukas Kesselring

2022 Mister White Qualitätswein - Ökolog. Anbau 0.75l

Feine grüne Apfelnoten und eingelegte Birnen treffen auf einen Hauch von exotischer Maracuja und nussige, frische Mandeln. Im Mund erfrischend mit leichtem Moussieren und lebendiger Dynamik aus der präsenten Säure und der zarten Süße. Am Gaumenzeigen sich feine, exotische Noten von etwas Mango und reifem Pfirsich. Klassische Frucht und Exotik bei sehr lebendigem Süße-Säure-Spiel.

7,80 €* 1 FL 42,00 €* 6 FL

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Weingut Herbert Hammel

2022 Müller-Thurgau Qualitätswein 1.0l

Ein klassischer feinherber Müller-Thurgau aus der Pfalz. Sie finden im Wein einen fruchtigen und zartaromatischer Körper. Er besticht durch ein duftiges und blumiges Bukett.

6,60 €* 1 FL 36,00 €* 6 FL

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Weingut Lukas Kesselring

2021 OPUM Rotwein Cuvée Qualitätswein - Ökolog. Anbau 0.75l

Dunkles Purpurrot, komplexer und opulenter Duft mit viel Frucht von Holunderbeeren, schwarzen Johannisbeeren und reifen, dunklen Kirschen. Zu der Frucht gesellt sich ein Potpourri von Gewürzen mit deutlichen Noten von Lakritz, herbem Piment und dunkler Schokolade. Dazu kommen Röstaromen vom Holzausbau, die sich mit würziger Nelke, eleganter Vanille und einem Hauch von Toffee präsentieren. Im Mund trocken, mit weichen, reifen Tanninen und zarter Säure, die dem mächtigen Wein eine strukturierte Frische erhält. Am Gaumen wieder viel Frucht mit dominanter Kirsche, dunklen Waldbeeren und einem dichten Mundgefühl, das eine Ewigkeit präsent bleibt. Dichter und komplexe Cuvée mit viel dunkler Frucht, zarten Röstnoten und feinen Tanninen.

9,95 €* 1 FL 54,00 €* 6 FL

Weingut Lukas Kesselring

2022 Pfälzer Gelber Muskateller Qualitätswein 0.75l

Feiner Muskateller-Duft von intensiver Zitronenschale und reifer Ananas mit einem floralen Touch von Waldmeister und Rosenblüte. Das fruchtig-blumige Arrangement wird von muskatartigen Würznoten unterlegt. Im Mund wirkt der Wein leicht und frisch, mit deutlicher Süße und einer sortentypischen Säure, die dem Wein eine schöne Struktur verleiht. Am Gaumen zeigt sich exotische Frucht von Ananas und einem Hauch Maracuja, die mit dem intensiven Mundgefühl sehr lange präsent bleiben. Frisch, fruchtig mit viel Exotik. Sehr süffiger Muskateller für die Freunde der Bouquet-Sorten.

8,50 €* 1 FL 46,50 €* 6 FL

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Weingut Markus Schneider

2018 Portugieser Einzelstück Qualitätswein 0.75l

Der Portugieser ist seit Jahrhunderten in unserem Sprachraum zu Hause. Die Reben wurden hier vor über 80 Jahren in einem der ältesten für Weinbau genutzten Bereiche der Ellerstadter Feldmark gepflanzt.

36,95 €* 1 FL 200,00 €* 6 FL

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Weingut Lukas Kesselring

2020 Portugieser Rotwein Qualitätswein - Ökolog. Anbau 0.75l

Klares Purpurrot - In der Nase Holunderbeeren und dunkle Kirschen, die von einer schwarzen Pfeffernote und würzigem Lorbeer begleitet werden. Im Mund sehr weich mit sehr zurückhaltender Säure und ganz wenig Tannin. Am Gaumen viel Kirsche und feinerschwarzer Pfeffer, die lange im Nachhall präsent bleiben. Sehr weicher Portugieser mit dunkler Frucht und sehr eleganten Würznoten von Pfeffer und Lorbeer.

6,75 €* 1 FL 36,50 €* 6 FL

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Weingut Meßmer

2017 Rieslaner Altenforst ERSTE LAGE Spätlese Erste Lage 0.75l

Eine Spätlese der besonderen Art! Durch Maischestandzeit, Spontanvergärung und den Ausbau im Tonneau besitzt dieser edelsüße Wein eine enorm kräftige Struktur. Zu den intensiven exotischen Aromen wie Mango, Litschi und Ananas gesellen sich auch malzige Noten, Honig und Gewürze.

17,50 €* 1 FL 94,50 €* 6 FL

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