Jean-Gabriel Yon ist Sohn einer alteingesessenen Winzerfamilie, der in den 1980er Jahren gemeinsam mit seiner Frau das elterliche Weingut übernahm. Seit 1986 baut Jean-Gabriel Bio-Weine an. * *
Ein betont fruchtiger, auch jung zu trinkender Bordeaux, sozusagen für jeden Tag, klassisch aus Merlot , Cabernet Sauvignon und einem Hauch Cabernet Franc.