In der Farbe blassgelb mit grünen Reflexen, die Perlage ist fein und anhaltend. In der Nase zeigen sich Noten von weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Im Mund entdecken wir zarte florale und zitronige Noten, fein ausbalanciert die durch Noten von Brioche und Gebäck. Lang anhaltender Abgang.
In der Farbe leicht goldgelb. Eine frischer und zarter Duft mit Noten von weißen Blumen mit einem Hauch von Jod. Im Mund entfalten sich rassige Aromen von Honig und Kaffeelikör. Ein Wein, der sich durch seine perfekte Balance zwischen Fülle und einer zarten kalkigen Note auszeichnet.
Dies ist das Ergebnis einer kurzen Mazeration der beiden Rebsorten Pinot Noir und Meunier. Ein schimmerndes Rubinrot, die Perlage ist fein und dynamisch. In der Nase öffnet sich dieser Champagner mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, marmeladiger Himbeere und leicht gebuttertem Löffelbiskuit. Am Gaumen ist er frisch mit Noten von roter Fruchtmarmelade und Bitterorange.