100% Tempranillo. Steiniger, sandiger Boden, der Wein reift für 4 Monate in französischer Eiche. Intensive dunkle Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich Aromen wie Erdbeermarmelade und Brombeere, Johannisbeere, Heidelbeere und Lakritze. Alles begleitet von einem würzigen Hauch von Dill, schwarzem Pfeffer und Zimt, Balsamico, Vanille, eine frische und weiche Mentholnote, gerösteter Kakao und Toffee. Noten von Kompott von reifen Früchten und Kirsche. Im Mund zeigt er reife und umfassende Tannine mit einer guten Geschmeidigkeit. Kraftvoll, ausgewogen und warm. Schöner Nachgeschmack.
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Art.Nr.:
32462200093.1
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage
trocken
Geschmack
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Allergene: Enthält Sulfite
- Alkohol: 14 % Vol.
- Qualität: DO
- Rebsorte: Tempranillo
- Jahrgang: 2020
- Verpackungsinhalt: Flasche
Weingut: Ébano
Ébano Viñedos y Bodegas, S.L.U., Ctra. Nacional 122 (km 299,6), 47318 Castrillo de Duero – Valladolid, Spanien
Land: Spanien - Region: Ribera del Duero
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Es passt zu Lammeintopf, Eintöpfen, gebratenem Ferkel, würziger Wurst, Blutwurst, spanischem Omelette, Paprikafilet, Weihnachtstruthahn, Parmesan, Bohnen mit Chorizo, Fleischbällchen mit Sauce.
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