2019 Immensum DOC Riserva 0.75l

Wir dachten zu Anfang auch, dass der Name ein bisschen anmaßend ist, haben uns aber gerne vom Gegenteil überzeugen lassen. Francesco Candido spielt hier mit den Trauben, spielerisch leicht überwindet er südliche Geschmacksnoten, die zum Cabernet in Gegensatz stünden. Spielerisch leicht überzeugt der Wein davon, dass auch im südlichen Apulien große, elegante und feine Weine wachsen können. Sehr intensive rubinrote Farbe, in der Nase Aromen von Himbeere, Moos und Reisig. Am Gaumen extrem würzig mit sehr weichen Tanninen.

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Geschmack

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Allergene: Enthält Sulfite - Alkohol: 14.5 % Vol. - Qualität: DOC Riserva - Rebsorte: Negro Amaro/Cabernet Sauvignon - Jahrgang: 2019 - Weintyp: Rotwein - Verpackungsinhalt: Flasche

Weingut: Candido
Candido Francesco Azienda Vitivinicola (S.P.A.), Via Armando Diaz 46, 72025 San Donaci BR, Italien

Land: Italien - Region: Apulien

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