Weißburgunder

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Weingut Markus Schneider

2022 Hensel & Gretel QW 0.75l

Aus einer langen Freundschaft entsteht ein ausdrucksstarker Wein! Thomas Hensel und Markus Schneider haben diese Hensel und Gretel-Linie zusammen entworfen. Der weiße Hensel-Wein ist ein Cuvée aus Grauburgunder und Weißburgunder, für 6 Monate im Barrique ausgebaut. Ein ausdrucksstarker Wein mit viel Kraft, Fülle und Schmelz. Aromen von reifer Birne und Pfirsich, sowie Honig und Brioche.

15,50 €* 1 FL 84,00 €* 6 FL

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Weingut Rudolf May

2021 Langenberg Weißburgunder VDP Erste Lage Bio 0.75l

Die Trauben kommen aus einem 20 Jahre alten Weinberg mit 60% Hangneigung, SSO-Ausrichtung, reiner, skelettreicher Muschelkalkboden. Mitte September 2019 wurden in der Einzellage Altenberg frostbedingt nur 15 hl/ha geerntet. Die kleinen und gelben Beeren waren komplex und wurden nach einer Maischestandzeit von 24 Std. gekeltert. Der Wein reifte 9 Monate im Stückfass aus Spessarteiche. Würziger Kernobstduft, mineralische Töne, im Geschmack rauchig-hefige Noten, nachhaltig, feine Säure.

19,90 €* 1 FL 108,00 €* 6 FL

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Weingut Schmitges

2022 Quereinsteiger Qualitätswein 0.75l

Wenn man ein Ziel angeht und doch ein ganz anderes erreicht, dann hat man sich nicht verlaufen, sondern seinen eigenen Weg gefunden! Als junger Winzersohn wurde Kilian Schmitges zunächst Dachdecker, erlangte kurz darauf seine Hochschulreife und hat dann begleitend zu seinem Studium der Weinbetriebswirtschaft sein erstes eigenes Weinprojekt entwickelt: den Quereinsteiger (Weiß- & Grauburgunder Cuvée). Aufgewachsen mit dem Weinbau und weitergebildet durch das Studium hat er seine Leidenschaft für Wein entwickelt. Die Trauben stammen aus kühleren Weinbergsparzellen. Der Wein wurde in großen Holzfässern ausgebaut. Das kurze Vollhefelager rundet das saftige, finessenreiche Geschmacksbild ab.

10,95 €* 1 FL 59,50 €* 6 FL

Weingut Toni Jost

2019 TONI JOST Weißburgunder trocken Qualitätswein 0.75l

Eleganter, kraftvoller Weißburgunder mit zarten Birnen- und Nussaromen. Im Gegensatz zum Riesling von einer weichen Cremigkeitgetragen, mit leicht mineralischen Anklängen und saftiger Frucht. Ein Weißburgunder, bei dem man schmeckt, dass er aus einem Riesling-Weingut stammt.

10,50 €* 1 FL 57,00 €* 6 FL

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Weingut Dr. Heger, VDP

2019 Vord. Winkl. Weissburgunder GG Großes Gewächs 0.75l

Besonderheit: Dieser Wein stammt aus den Terrassen der ursprünglichen Lage Ihringer Vorderer Winklerberg. Hier findet sich eine einzigartige Bodenstruktur mit einer dünnen Lössauflage auf vulkanischem Verwitterungsgestein. In der Ansprache bereits ungemein ausdrucksstark mit Aromen von reifen frischen Äpfeln und Mirabellen. Expressiv und saftig am Gaumen mit einer wunderbaren Salzigkeit geschmeidig unterlegt. Wohl balancierte und fein eingebundene Säurestruktur, die den dichten Fruchtkörper trägt. Außerordentliche Länge von immenser Eleganz geprägt.

35,50 €* 1 FL 192,00 €* 6 FL

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Weingut Markus Schneider

2022 Weißburgunder Qualitätswein 0.75l

Die Weißburgunder-Weinberge wachsen zum einen Teil in der Ebene auf kies-, schotter- und sandhaltigen Böden, die durch diesen außergewöhnlichen Wärmespeicher für eine frühe Reife sorgen. Der andere Teil befindet sich auf kühlen und hochgelegenen Standorten unserer Berglagen.

13,95 €* 1 FL 75,00 €* 6 FL

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Weinhaus Joachim Heger

2019 Weißburgunder -sonett- Qualitätswein 0.75l

Strahlend helle, ausdrucksvolle, reife und doch wunderbar frische Frucht nach hellen Mirabellen und Zitrusblüten. Ausgesprochen präsent und lebhaft in der Ansprache, die einladende Frucht wird von feinem Säurespiel wunderbar belebt. Brillante Aromatik nach Lemon Curd und frischen Reineclaude am Gaumen. Zugänglich und animierend ohne jegliche Schwere.

12,50 €* 1 FL 68,00 €* 6 FL

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Weingut Ellwanger

2022 Winterbacher Weißburgunder Qualitätswein 0.75l

Im Glas schimmernd hellgelb. In der Nase ein feinfruchtiges, schmackhaftes und facettenreiches Bouquet aus Noten von frischen Äpfeln und Zitrusfrüchten sowie Aprikosen und einem Anklang von nussigen Tönen. Am Gaumen bettet sich eine massive Konzentration, gepaart von einer sehr dezenten Weinsäure und feine Mineralität.

12,50 €* 1 FL 67,50 €* 6 FL

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