Vinifizierung in temperaturkontrollierten Stahltanks bei 16°C für 15 Tage. Keine Milchsäuregärung. In der Farbe strohgelb mit grünen Reflexen, ausgeprägte Duftnoten nach Apfel, Pfirsich und reifer Birne. Im Mund verbindet er außergewöhnliche Frische mit faszinierender Mineralität sowie ausgeprägten Frucht- und Blütentönen. Überzeugend und lang im Abgang.
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Art.Nr.:
31291710756.1
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage
trocken
Geschmack
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Allergene: Enthält Sulfite
- Alkohol: 12.5 % Vol.
- Qualität: IGP
- Rebsorte: Cataratto
- Jahrgang: 2020
- Weingut: Canicatti
- Weintyp: Weißwein
- Verpackungsinhalt: Flasche
- Trinktemperatur: 8-10°C
Weingut: Civias
Biscardo Ciesseci, Via Ceola, 20, IT-37047 Sommacampagna, Italien
Land: Italien - Region: Sizilien
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Ausgeprägter Duft, Birne, Pfirsich
Passt zu Meeresfrüchten, Jakobsmuscheln, Hummer.
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